Il lavoro in viticoltura si sta evolvendo. Alle tecniche tradizionali e convenzionali si stanno affiancando nuove tecniche e prodotti più rispettosi dell’ambiente, del lavoratore e del consumatore. Quanto è cambiata la professione dell’agronomo e quali nuove competenze richiede un approccio sostenibile del vigneto dall’impianto alla conduzione agronomica? Si è capovolta la prospettiva e in particolare nella gestione del suolo, della sua fertilità e nella difesa si parte dalla vite per aumentarne la resistenza e le capacità di autodifesa.

L’agricoltura è talvolta oggetto di contrasto sociale per il suo impatto ambientale e questo impone di interrogarsi su come comunicare l’impegno profuso nella sostenibilità per dare garanzie alla società e ai consumatori. Una sfida difficile senza una definizione condivisa di sostenibilità.

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PROGRAMMA

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Ore 14.30   REGISTRAZIONE DEI PARTECIPANTI

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Ore 14.45   Saluti di benvenuto e presentazione dell’incontro

Moderatrice: VALERIA FASOLI - Donne della Vite
 

Ore 15.00 - ANGELO FRASCARELLI, Università degli Studi di Perugia

L’agricoltura del futuro: innovazione, professionisti e produttori per l’ambiente e per il consumatore
 

Ore 15.30 - GIUSEPPE COLLA, Università degli Studi di Perugia

I biostimolanti: prodotti innovativi per un’agricoltura sostenibile

 

Ore 16.00 coffee break

 

Ore 16.20  LEONARDO DRAGONI, Italpollina 
Fertilizzazione organica e inoculi micorrizzici: dall’etichetta alle tecniche di applicazione 

Ore 16.50 CHRISTIAN ARGENTA, Italpollina  
L’impiego dei biostimolanti a base di idrolizzati proteici vegetali nella viticoltura di qualità

Ore: 17.30 Tavola rotonda: Pensare, lavorare e comunicare sostenibile, cosa sta cambiando

VALERIA FASOLI - Donne della Vite

LAURA MUGNAI - Università degli studi di Firenze

MARCO PIERUCCI– Studio associato Agronomi in Vigna

STEFANO STEFANUCCI  - Equalitas s.r.l. 

Moderatrice: ALESSANDRA BIONDI BARTOLINI - Donne della Vite